Katsuobushi: Hidangan unik, ikan keras macam batu

Tokyo: Katsuobushi ialah makanan tradisional Jepun yang dihasilkan melalui pemprosesan ikan cencaru (skipjack tuna) yang panjang dan rumit termasuk kaedah penapaian serta pematangan, lapor Oddity Central.

© New Straits Times Press (M) Bhd